общество пресс-служба кулинария

Украинские студенты создали онлайн-ресторан памяти с блюдами, которыми питались во время Голодомора

сообщили в пресс-служба университета.На сайте проекта можно найти: затеруху с перетертой коры деревьев, хлебцы из лебеды, хлебцы из соломы и тому подобное.Цена каждого блюда – спасенные человеческие жизни.

Часть рецептов созданы по воспоминаниям дедушек и бабушек студентов, которым удалось выжить.“Бабушка рассказывала, как кору дуба или березы перемалывали в ступке с корнем лебеды или камышей, стеблем одуванчика или ромашки – и так пекли лепешки.

DMCA