Ученый назвал странность коронавируса, найденного в продуктах
ura.newsФерменты, которые присутствуют в молочных продуктах, могут уничтожать оболочку коронавируса. Таким мнением в беседе с корреспондентом URA.RU поделился заведующий лабораторией бионанотехнологии, микробиологии и вирусологии Новосибирского государственного университета, член-корреспондент РАН Сергей Нетесов.Около пяти тысяч упаковок мороженого китайского производителя оказались заражены коронавирусом.
Оно было изготовлено из сухого молока и сыворотки с Украины и Новой Зеландии.«То, что в молоке выявили — это удивительная вещь, потому, что в нем есть множество ферментов, которые вирусную оболочку должны разрушить», — сказал Нетесов.