Ученые назвали опасные для жизни зерновые продукты
Исследователи выяснили, что употребление в пищу очищенного зерна увеличивает риск сердечных заболеваний и смерти в сопоставлении с цельнозерновыми продуктами.
Данные результаты исследования были опубликованы в журнале BMJ. Примерно половину дневного рациона калорий люди компенсируют зерновыми культурами, среди которых: рис, пшеница, овес и ячмень.