Учёные выявили опасную для иммунитета пищевую привычку
Специалисты из Университета Суонси, Бристольского университета и Института Фрэнсиса Крика в Лондоне выявили опасную для иммунитета пищевую привычку.
Их исследование опубликовано в журнале Nature. Специалисты выяснили, что употребление больших доз фруктозы, которая часто содержится в сладких напитках, сладостях и полуфабрикатах и используется в производстве продуктов питания, может препятствовать правильному функционированию иммунной системы.