Ученые выяснили, почему человек может полнеть после диеты
Nature Metabolism.Эксперты установили, с чем может быть связано то, что после диеты человек может вновь с легкостью набирать вес.
Оказалось, что за этот процесс ответственны определенные кишечные бактерии ‒ лактобациллы и их метаболиты. Они способствуют повышению всасывания липидов в кишечнике, вследствие чего жир быстро накапливается.Эксперименты провели на мышах.