Ученые выяснили, что «тараканье молоко» может стать едой будущего
newinform.comОбъединенная группа ученых из Индии, Японии, Франции, США и Канады пришли к выводу, что вещество, которым взрослые особи Diploptera punctata вскармливают свое потомство, является весьма полезным для организма человека и имеет большой потенциал в качестве еды будущего.
Оно может стать выгодной и питательной альтернативой в сложных условиях. В этом веществе содержатся все аминокислоты, необходимые человеку, а также белки, углеводы и липиды.