Ученые: Высокобелковая растительная пища снижает риск смерти
Группа исследователей из разных стран сумела установить, что растительные диеты, в рамках которых принято употреблять пищу с высоким содержанием белка, могут быть связаны со снижением риска развития ряда хронических заболеваний.
Более того, подобный рацион спасает от болезней, многие из которых считаются потенциально смертельными. Речь, прежде всего, идет о заболеваниях сердечно-сосудистой системы, диабете, инсульте и других.