Ученые: Сок из микрозелени брокколи поможет в борьбе с ожирением
runews24.ruУченые из Китая обнаружили, что сок из микрозелени брокколи является эффективным средством в борьбе с ожирением. Ранее о данном свойстве брокколи специалистам известно не было.Во время исследований сотрудники Нанкинского университета финансов и экономики и Нанкинского сельскохозуниверситета осуществили серию опытов с грызунами.
Подопытных мышей кормили продуктами с большим содержанием жира.Одна из групп 10 недель получала сок микрозелени брокколи, а другая — препарат, действующий по принципу лекарств для лечения диабета второго типа.