Учёные: Скорлупа кедровых орехов полезна для организма
planet-today.ruСовместное исследование группой учёных из Калининграда и Кемерово показало, что употребление переработанной скорлупы кедровых орехов в пищу, способно повысить физическую выносливость организма человека.Об этом сообщило РИА Новости.
Данные исследования опубликовало научное издание Bioactive Carbohydrates and Dietary Fibre. При переработке шелухи кедровых орехов, в ходе исследования, учёные выявили углеводно-минеральный комплекс.