Ученые рассказали о напитке, убивающем SARS-CoV-2 в слюне
m24.ruЯпонские ученые установили, что черный чай за 10 минут нахождения в полости рта делает вирус SARS-CoV-2 в слюне человека неактивным на какое-то время, сообщает газета "Известия".Исследователи предположили, что антиоксиданты катехины, содержащиеся в листьях чая и образующие биологически активные соединения, могут способствовать разрушению вируса.
Чтобы проверить эту теорию ученые добавляли разные сорта чая к SARS-CoV-2 и образцам слюны инфицированных. В результате эксперимента было подтверждено, что после обработки чаем концентрация вируса падала настолько, что его становилось невозможно обнаружить.