Ученые раскрыли, для кого может быть опасно употребление грейпфрутов
ren.tvКоманда ученых из Египта провела исследование, в ходе которого выяснилось, почему грейпфрут может быть опасен для людей при употреблении в пищу, пишет "Ридус".Лабораторные тесты показали, что в соке цитрусового содержатся активные вещества — фуранокумарины, способные нарушать работу цитохрома P45.
Последний очень важен для человеческого организма в связи с тем, что он контролирует содержание лекарств и токсинов в крови.