здоровье еда мясо кости

Ученые предупредили об опасности отказа от употребления мяса

Специалисты в ходе исследования проанализировали данные более 54 тыс. добровольцев, в числе которых были вегетарианцы, веганы и те, кто не исключал мясо из своего рациона.

Среди участников эксперимента выявили 3941 перелом, что привело к выводу о взаимосвязи таких травм с особенностями питания. У людей, отказавшихся от мяса, наблюдалась нехватка кальция и белка, которые поступают в организм вместе с пищей, передает The Independent.

DMCA