Ученые предупредили об опасности отказа от завтрака
lenta.ruУченые из Университета штата Огайо предупредили что люди, пропускающие завтрак, рискуют столкнуться с опасным явлением — нехваткой важных питательных веществ, пишет журнал Proceedings of the Nutrition Society.Специалисты изучили сведения о 30889 американцах в возрасте от 19 лет, которые участвовали в исследовании National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) с 2005 по 2016 год.
В рамках эксперимента добровольцы должны были составлять круглосуточные отчеты о приемах пищи: они отмечали, это перекус или полноценная еда, а также указывали время.