Ученые показали, что переедание – следствие, а не причина ожирения
mk.ruТрадиционно считается, что лишний вес появляется, когда человек потребляет больше калорий, чем тратит. Это так называемая модель энергетического баланса.
Между тем ученые во главе с Дэвидом Людвигом из Гарвардской медицинской школы подготовили статью об актуальности другой модели – углеводно-инсулиновой.