Ученые: Оливковое масло снижает риск развития деменции и болезни Альцгеймера
actualnews.orgОливковое масло снижает риск развития деменции и болезни Альцгеймера. К такому выводу пришли американские ученые из Университета Темпл в Филадельфии, проведя соответствующее исследование, сообщает испанское издание El Confidencial.
Изображение взято с: pixabay.com Как объяснил один из авторов работы Доменико Пратико, оливковое масло позволяет сохранить когнитивные функции, а также защитить синапсы − узлы, в которых происходит соединение нейронов для обмена информацией.