Ученые назвали продукт, который снижает уровень «плохого» холестерина в крови
ont.byИсследователи из медицинской школы Дэвида Геффена при Калифорнийском университете (США) заявили, что употребление винограда помогает уменьшить уровень «плохого» холестерина в крови.Ученые провели исследование с участием 19 человек.
В течение месяца они придерживались диеты с низким содержанием полифенолов и клетчатки. После этого в рацион добровольцев добавили 46 граммов виноградного порошка, это эквивалентно двум порциям свежего винограда.