Ученые назвали морепродукты с рекордным содержанием микропластика
skuke.netСамые высокие уровни загрязняющих веществ – у моллюсков. К такому выводу пришли специалисты из Канады и Великобритании, пишет ScienceDaily.Выяснилось, что мидии, устрицы, гребешки содержат наибольшие уровни микрочастиц пластика на грамм.Так, у моллюсков эта концентрация варьируется от 0 до 10,5 МП/г.
Для сравнения: у ракообразных – 0,1-8,6 МП/г, у рыб – 0-2,9 МП/г.«Устрицы, мидии и гребешки съедаются целиком, тогда как у более крупных рыб и млекопитающих потребляются только части, – отмечают авторы исследования. – Люди должны учитывать влияние загрязненных веществ на морепродукты».По оценкам ученых, Китай, Австралия, Канада, Япония и США – крупнейшие потребителей моллюсков.Эксперты также отметили, что больше всего загрязнены пластиком