Ученые нашли оптимальный для здорового образа жизни напиток
nation-news.ruУченые ФНЦ пищевых систем имени В.М. Горбатова Российской академии наук выяснили, что сок из топинамбура является оптимальным напитком для поддержания здоровья организма.
Соответствующие сведения приводит .Отмечается, что топинамбур зачастую входит в состав препаратов, которые предназначены для контроля за обменом веществ при сахарном диабете, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, почек и при ожирении.По словам специалистов, растение содержит витамины группы В, аминокислоты, полезные углеводы, аскорбиновую кислоту и минеральные элементы.