промышленность самит кулинария

Ученые Калифорнийского института математически описали варку спагетти

Американские физики из Калифорнийского технологического института решили подойти с научной точки зрения к такому обыденному процессу, как варка макарон, а именно спагетти.

Об этом пишет .Для своего исследования они создали математическую модель, которая отображает сам процесс приготовления. Они "сварили" одну нить спагетти, которая была расположена под углом ко дну кастрюли.

DMCA