Ученые: Горячие напитки помогают остыть в жару
Питера Макнотона, профессора фармакологии Королевского колледжа Лондона, изучающего терморегуляцию, горячие напитки действительно могут охладить вас. «Это кажется совершенно нелогичным, — сказал Макнотон Live Science. — Тем не менее, горячее питье действительно снижает температуру в случае низкой влажности воздуха».Если напиток теплее тела, поначалу «кажется, что от него становится жарче», — сказал Макнотон.
Но люди, как и все теплокровные животные, приспосабливаются к поддержанию постоянной внутренней температуры. Макнотон пояснил, что горячие напитки активируют рецептор в наших нервах, называемый TRPV1, который сообщает телу, что ему нужно остыть.В итоге начинается процесс потоотделения.
charter97.org