Ученые доказали опасность жирной пищи для сердца
Повышенное содержание жиров в пище может привести к нарушению роста сердечной мышцы и повысить риск заболевания сердца. Жирная диета способствует повреждению клеток мышечной ткани сердца через окислительный стресс.
Как сообщает "Лента.ру", к такому выводу пришли ученые Редингского университета. Негативное влияние на сердечную мышцу оказывает повышенная активность белка Nox2.