Бостон Бостон

Ученые доказали, что фруктоза может подавлять способность печени сжигать жир

Специалисты Центра диабета Джослин в Бостоне заявили, что высокий уровень фруктозы в рационе подавляет способность печени сжигать жир.

Однако такое же количество глюкозы на показателях метаболизма таким образом не сказываются. По словам автора исследования, профессора в Гарвардской медицинской школе Рональда Кана, фруктоза заставляет печень накапливать жир.

DMCA