выпечка блины кулинария

Три лучших рецепта блинов на Масленицу

Главное угощение на Масленицу — блины, которые символизируют солнце, тепло и богатство. Блинам посвящено множество поговорок: «Как на масляной неделе в потолок блины летели», «Без блина не масляна», «На горках покататься, в блинах поваляться».

Наши пра-пра бабушки пекли блины в огромных количествах, большие и маленькие, из пшеничной, ржаной или гречневой муки. У каждой хозяйки были свои секретные рецепты.

DMCA