Сырники получатся идеальными: Леся Никитюк раскрыла два главных секрета рецепта
Известная Украинка Леся Никитюк утверждает, что сырники по ее рецепту никогда не разваливаются.«Мои сырники — без яйца вообще, но не разваливаются. — Они очень нежные и вкусные, если придерживаться всех пропорций по рецепту.
Но есть еще и особая методика, как сделать их идеальной круглой формы. Берете деревянную дощечку, посыпаете мукой, формируете кусок теста в шарик, накрываете его стаканом, и крутите ним по доске, чтобы получился ровненький сырник» — поделилась Леся.
cxid.info