Связь между красным мясом и диабетом – что нужно знать о рационе
cursorinfo.co.ilРегулярное употребление красного мяса способствует развитию инсулинорезистентности и повышению риска диабета 2 типа. Многие люди ошибочно полагают, что если продукт не содержит сахара или быстрых углеводов, он никак не влияет на уровень глюкозы в крови.
В случае с красным мясом все несколько сложнее: хотя стейк не вызовет мгновенного скачка сахара сразу после еды, его систематическое присутствие в меню способно «перестроить» ваш метаболизм не лучшим образом.
