Суперфуд в рационе – почему чиа проверяли в лабораториях
Древние цивилизации майя и ацтеков высоко ценили целебные свойства чиа. Они использовали культуру в повседневном рационе и даже в религиозных обрядах.
Семена чиа и шелуха подорожника, известная как псиллиум, уже давно завоевали статус привычных и доступных суперфудов. Несмотря на то что оба продукта пользуются одинаково высокой популярностью у приверженцев здорового питания, они происходят из совершенно разных уголков планеты и оказывают непохожее воздействие на человеческий организм.
cursorinfo.co.il