Страсти по-испански: рецепт вкуснейшей испанской паэльи с морепродуктами
Ароматное блюдо готовится из риса, который сначала обжаривают на сковороде и затем тушат с разными добавками. Паэлья — это легенда и символ испанской кухни.
В классическую паэлью могут добавлять морепродукты, рыбу, курицу, кролика и овощи. Особый аромат паэлье придают специи, в частности шафран и розмарин.