Столичные рестораторы готовы занять место иностранных сетей на рынке общепита Москвы
Места иностранных сетей на рынке общепита в Москве в случае их окончательного ухода оперативно займут другие компании. Об этом в субботу, 12 марта, сообщил вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России (ФРиО), основатель ресторанов «Мясо&Рыба» Сергей Миронов.
Он отметил, что заграничные компании пока не заявляют об окончательном уходе из России, а лишь о приостановке работы. Так, они не увольняют сотрудников и не расторгают договора аренды.