Стал известен продукт, который вызывает рак желудка
vesti.ua"Под действием высоких температур (жарки на сковороде) состав масла полностью изменяется, в нем образуются канцерогенные вещества, которые в процессе готовки впитываются в продукты и с ними ежедневно поступают в организм", - сказано в сообщении.По словам доктора, со временем трансжиры, которые в огромном количестве содержатся в рафинированном подсолнечном масле, накапливаются в организме человека и могут вызвать развитие различных заболеваний, в том числе рака.