Спорам конец: 6 «правильных» рецептов оливье
Ресторан «Воронеж» Сложность: ПростоТип: СалатВремя: 1 часПерсон: 2Морковь, картофель и яйца отварить и порезать кубиком.Добавить мелкорубленные маринованные огурцы, каперсы, консервированный горошек и пастрами.
Затем заправить трюфельным майонезом, перемешать и выложить на тарелку.Перед подачей украсить красной икрой, перепелиным яйцом, редисом и укропом.