Специалисты из Гарварда назвали самый полезный продукт для здоровья сердца
charter97.orgLa Vanguardia. Полезные свойства этого продукта объясняются его специфическим питательным составом, считает доктор медицинских наук из Гарвардской школы общественного здравоохранения Марта Гуаш Ферре.Так, в грецких орехах значительно выше содержание фитохимических веществ и полезных мононенасыщенных жиров.
Например, альфа-линоленовой кислоты — одной из незаменимых жирных кислот Омега-3, которые организм человека не способен синтезировать самостоятельно.