Специалист развеяла миф об абсолютно вредных и полезных продуктах
ufacitynews.ruМедики полагают, что не существует абсолютно полезных и абсолютно вредных продуктов, как нет и эталонного рациона. Об этом заявила в беседе с радио «Говорит Москва» Ольга Григорян, ведущий научный сотрудник НИИ питания РАМН.
По её словам, питание необходимо подбирать в зависимости от параметров здоровья. «Мы сейчас считаем, что в первую очередь необходимо обеспечить свой организм белком, витаминами, минералами, антиоксидантами», – рассказала специалист.