продукты
люди
общество
Врач рассказала, кому нельзя есть гречку
Врач-эндокринолог и диетолог Татьяна Бочарова предупредила об опасности гречки для некоторых людей. По словам специалиста, несмотря на то, что гречка считается продуктом гипоаллергенным, очевидно, что в группу риска входят люди с индивидуальной непереносимостью крупы. Бочарова добавила, что при наличии проблем с кишечником гречневую кашу нельзя сочетать с жирным продуктами, например, рыбой или мясными полуфабрикатами. Также эндокринолог посоветовала не запаривать гречку кипятком, а варить, в этом случае она легче усваивается.