мозг
нео
Кофе может эффективно взбодрить. Но не утром
В беседе с радио научный сотрудник Института высшей нервной деятельности и нейрофизиологии РАН Татьяна Блохина обратила внимание на то, что кофе может заставить мозг работать быстрее, обманув его — и мы становимся активнее, сконцентрированней и веселее. «Работает это, во-первых, за счет того, что кофеин, как бы обманывая мозг, блокирует молекулы аденозина, которые сигнализируют об усталости.