Сладкие «одуванчики»: секрет приготовления белорусских пончиков
Все слышали про белорусские драники. Более продвинутые туристы знакомы и с белорусской картофельной бабкой. Также популярностью в стране пользуется десерт дзьмухавцы (творожные пончики) – он придется по вкусу любому.
В переводе это слово означает «одуванчики». Для приготовления понадобятся яйцо, сахарная пудра, мука, разрыхлитель, лимон, кокосовая стружка и творог высокой жирности (не менее 11%).