Склонность к ожирению оказалась «подарком» эволюции
Ученые из Нью-Йоркского университета выяснили, почему люди набирают лишний вес. Оказалось, что склонность к ожирению была заложена природой миллионы лет назад, когда перед человеческим родом остро стоял вопрос выживания.
Исследования показали, что в нашем организме вырабатывается особый белок RAGE. Он располагается на поверхности жировых клеток и блокирует их распад в условиях стресса, сообщает Cell Reports.