«Шоколадница», «Теремок», Osteria Mario и другие популярные ресторанные сети могут закрыть до 50% своих точек
bfm.ruРади спасения своего бизнеса крупнейшие рестораторы готовы отказаться минимум от 20% своих заведенийКрупные ресторанные сети планируют сократить количество своих заведений из-за текущего кризиса.
Об этом сообщает «Коммерсантъ», ссылаясь на проведенный опрос среди рестораторов. Так, гендиректор ГК «Шоколадница» (куда входит одноименная сеть, а также «Ваби Саби» и «Кофе Хауз») Олег Подгорный сообщил о возможном закрытии половины своих заведений.