Шоколад улучшает память у пожилых людей
volg.mk.ruШоколад и какао, включенные в диету пожилых людей, только позитивно скажутся на их памяти. Об этом заявили ученые Колумбийского и Нью-Йоркского университетов на основе проведенных клинических испытаний, пояснив, что флаванолы, входящие в состав какао-бобов только положительно влияют на память людей старше 50 лет.
Кстати, флаванолы содержатся не только в какао, но и в чае, овощах и красном вине. В исследовании американцев приняли участие 211 здоровых людей в возрасте от 50 до 75 лет.