Шеф-повар шептал про условия создания идеальной окрошки, приходя в себя после жаркого полдня
skuke.netОкрошка с мясом или колбасой — исконно наше, русское блюдо. Летом этот суп просто незаменим! Раньше готовила окрошку, как мама научила, а ее бабушка.По советскому рецепту, так сказать.
Однако недавно узнала от шеф-повара столичного ресторана, какой на самом деле должна быть идеальная окрошка.Сегодня редакция «Так Просто!» поделится тонкостями приготовления окрошки «Глоток свежего воздуха», что поражает гармонией вкуса и мясными нотами.