Семейный рецепт. Как приготовить вареники на пару
Для теста понадобится домашняя простокваша или густой кефирПомните простоквашу у бабушки? Густой, нежный, вкусный сгусток, который можно есть как желе или перемешать и получить кисломолочный напиток.
Я обожаю продукты из моего детства.А сейчас в супермаркетах можно найти густой кефир, максимально похожий на тот, который я любил, когда я был ребенком.