Секреты теста: как легко проверить, хорошо ли мы его замесили
24tv.uaОпытные хозяйки знают, что иногда случаются ситуации, когда тесто вымешано не слишком хорошо, в результате чего блюдо получается не таким, как нам хотелось бы.
Чтобы не стать жертвой ошибок, можно воспользоваться несколькими простыми приёмами, которые позволят легко проверить готовность теста.