Салепин: ближневосточный напиток с кипрским колоритом
vkcyprus.comКипр славится не только своим кофе. Местные жители заимствовали с Ближнего Востока также такой необычный напиток как «салепин» или «салеп».
Что это такое и как его готовят?Салеп, который также называют сахлаб или саалаб, сегодня не очень популярен, хотя его все еще можно заказать в некоторых заведениях Ближнего Востока или Юго-Восточной Азии.