Салат со свеклой “Пиковая дама”
На любом праздничном столе кроме сытных мясных салатов всегда должен быть легкие овощные салаты, которые не будут тяжелыми для желудка.
Один из таких вкусных и легких салатов – Пиковая дама. В основе его отварная или запеченная свекла и твердый сыр. За счет добавления чернослива и грецкого ореха салат приобретает пикантный и слегка терпкий вкус.