Индекс оливье: как за год подорожал самый популярный салат в Беларуси
charter97.orgmyfin.by проверили, как изменился этот показатель за 2022 год в сравнении с 2021.Для расчетов взят советский рецепт салата оливье.
Он отличается от классического всего одним ингредиентом – солеными огурцами:картофель – 400 г;морковь – 200 г;куриные яйца – 4 шт.;вареная колбаса – 400 г;майонез – 200 г; зеленый горошек – 300 г;соленые огурцы – 300 г.Такого количества ингредиентов хватит на 4 порции.Чтобы избежать погрешности в расчетах, журналисты обратились к данным Белстата.