Салат из осьминогов «Аппетитные щупальца»
skuke.netОтварить 5-7 минут в подсоленной воде осьминогов. Остудить, очистить от кожицы, удалить содержимое из головы. Тельце осьминога нарезать соломкой, а щупальца разъединить на отдельные ножки.Бекон (можно колбасу копченую, сервелат) нарезать соломкой, а отварной картофель – кубиками.
Добавить листья зеленого салата, лука, укропа.Солить по вкусу. Заправить салат майонезом. Получается очень вкусно и сытно!Осьминоги – 300г Картофель – 2 шт.