С грушей и гранатом. Рецепт изысканного и полезного сезонного салата с печенью
nv.uaШеф-повар Сергей Байсаревич поделился рецептом салата с грушей, куриной печенью, помидорами черри и гранатом. Заправки — соус на основе горгонзолы и соус на вине.
В это время года важно, чтобы еда была не только вкусной, но и полезной. Поэтому шеф-повар сочетал много полезных ингредиентов в одном блюде.«Куриная печень — полезный субпродукт — кладезь питательных веществ.