Ряд пищевых добавок в популярных продуктах могут нанести вред организму
nation-news.ruПолуфабрикаты могут содержать до двух тысяч непроверенных химических веществ, которые допустимы в использовании, но опасны для здоровья людей.Бутилгидроксианизол (Е320) часто встречается в жирной пище и нужен для сохранения вкуса еды, сообщили специалисты некоммерческой рабочей группы по охране окружающей среды и общественного здравоохранения (EWG).
Некоторые ученые допускают, что при взаимодействии с нитратами бутилгидроксианизол может вызывать рак, передает "".Гуанилат динатрия (Е627) добавляют в продукты для улучшения их качества.