Росстат рассчитал индекс оливье
Приготовление порции оливье на семью из четверых человек теперь обойдется в 340 рублей, при том, что ту же порцию салата можно было приготовить в прошлом году за 325 рублей.
Отмечается, что набор продуктов для большой кастрюли оливье обойдется хозяйке в 1,02 тысячи рублей. Известно также, что общая сумма ингредиентов для салата сельдь под шубой тоже выросла за год на 2,6% и составила 157 рублей за четыре порции.