Россиянам раскрыли секреты выбора рыбы
lenta.ruПокупать рыбу следует в сертифицированном магазине. Такой совет дала россиянам начальник лаборатории ООО «Русский рыбный мир» Светлана Строева в разговоре с агентством «Прайм».Эксперт отметила, что покупатель имеет право запросить документы, по которым может проверить качество и происхождение продукции.
Речь идет о ветеринарном свидетельстве: в нем указана дата вылова рыбы, номер партии, производитель, срок годности и условия хранения.Строева также рассказала, как правильно выбрать живую рыбу и от покупки какой стоит отказаться.