Маргарита Королева Москва продукты экономика кулинария Маргарита Королева Москва

Россиян предупредили о последствиях доедания новогодних салатов

Врач-диетолог Маргарита Королева рассказала о неприятных последствиях доедания салатов с новогоднего стола. Медик считает, что такую практику нужно оставить в прошлом. «Сейчас нет дефицита продуктов.

Мы можем ежедневно что-то подкупать, чтобы сделать свежее», — заявила Королева агентству «Москва», отметив, что поеданием несвежих салатов можно ослабить иммунитет. «Уже постоявший салат может привести к нарушению функции ЖКТ, зачастую даже к отравлению», — сказала диетолог, пояснив, состояние иммунной функции на 80% определяется состоянием микробиома кишечника. «Нарушение функции ЖКТ, изменение состава флоры кишечника и появление в составе флоры в большей степени именно патогенной составляющей приводит к снижению иммунитета», — предупредила

DMCA